Archiv pro štítek: potraviny

Vinobraní a burčák. Ano, nebo ne?

Zdálo by se, že po letních dovolených přichází se zářím klidnější období, co se gastronomických lákadel týče a že obavy o naši hmotnost můžeme na chvíli pustit z hlavy. Zmrzlinám pomalu odzvonilo a do vánočního cukroví zbývá ještě pár měsíců. Nastupující podzim je ale také časem vinobraní a burčáku. Pamatujte na to, že naši hmotnost neovlivňuje pouze jídlo, kalorickou hodnotu mají i nápoje a obzvlášť ty alkoholické. Burčák je různou měrou zkvašená šťáva z hroznů vinné révy a někdy se mu přezdívá „mléko starců“. V prodeji bývá každoročně od srpna do konce listopadu. Vyrábí se z hroznů sklizených v daném roce, jejich...

Číst dál

Ve Velké Británii navrhují označit potraviny energetickým ekvivalentem pohybu

Ing. Bc. Pražanová Ivana The BMJ (dříve British Medical Journal) zveřejnil 7. dubna tiskovou zprávu, která se zabývala zajímavým návrhem, aby se potraviny označovaly tzv. energetickým ekvivalentem pohybu, který by lidem pomohl si uvědomit, jak dlouho se musí aktivně hýbat, aby vykompenzovali konzumaci dané potraviny.   Symboly by ukazovaly kolik minut různých pohybových aktivit je zapotřebí k výdeji stejného množství energie, jako obsahuje daná potravina nebo nápoj. Například, množství energie v jednom balení syceného nápoje vykompenzuje osoba průměrného věku a hmotnosti chůzí v délce 26 minut.   Cílem je přimět spotřebitele, aby se zamysleli nad množstvím energie, které konzumují...

Číst dál

BMI KALKULAČKA

ft
in
lbs
cm
kg