Cizrnová polévka

Rychlovka pro zpestření jídelníčku. Krásně zahřeje. Doba přípravy: 10 minut Doba vaření: 20 minut Náročnost: Velmi snadné Počet porcí: 4 Ingredience: 2 lžíce olivového oleje 1 menší cibule 5 cm kousek čerstvého zázvoru 265 g uvařené cizrny (1 konzerva) 2 větší brambory Sůl, kari koření Příprava: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme uvařenou a scezenou cizrnu (v případě použití konzervy slitou a propláchnutou), osolíme, přidáme kari koření, zalijeme cca 500 ml vody. Brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Přidáme do polévky spolu s rozkrojeným zázvorem a vaříme cca 15 min do měkka. Po ukončení varu zázvor vyndáme, polévku rozmixujeme ponorným mixérem a podáváme....

Číst dál