Hubnutí v létě
Léto je ideálním obdobím, pokud potřebujete shodit pár přebytečných kil, neboť je k dostání více druhů ovoce a zeleniny. Postupně klesá jejich cena, což nám umožňuje využít je k přípravě rozmanitých pokrmů s nižším obsahem energie. Dále je více možností ke sportovním aktivitám, výletům či vycházkám. Pokud chcete zhubnout, tak je důležité si dopředu naplánovat Váš jídelníček a pokud někam vyrazíte, tak je vhodné si připravit jídlo s sebou nebo mít s sebou alespoň zeleninu, kterou zkonzumujete jestliže nedodržíte jídelníček nebo při pocitu hladu.
Ovoce je výborným zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů, a proto doporučujeme jíst minimálně 2-3 porce každý den. Jednou porcí se rozumí jeden kus ovoce, hrnek jahod, malin nebo sklenice džusu. Neobsahuje žádný tuk ani cholesterol, má tedy nízkou energetickou hodnotu, a proto je ho vhodné používat jako netučný dezert. Některé druhy obsahují hodně cukru (např. hroznové víno, meloun). Je bohaté na antioxidanty např. vitamín C, beta-karoten, které jsou důležité v prevenci mnoha onemocnění. U nás k nejběžnějším dostupným druhům ovoce patří jablka, která obsahují hodně fruktózy, vlákniny pektinu, jenž podporuje trávení, vitamínů A, B a C a minerálů.
Náš tip:
Ovocný salát- smíchejte na kostičky nakrájená jablka, pomeranč, grapefruit, kompotované třešně a ananas a vše zalijte neslazeným pomerančovým džusem. Nechte 20 minut vychladit v ledničce a pak ihned podávejte.
Zelenina je stejně jako ovoce výborným zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů, avšak má tu výhodu, že obsahuje minimální množství cukru a je tedy energeticky výhodnější. Denně doporučujeme jíst 4 porce zeleniny. Je vhodná jako příloha k hlavním jídlům, ale jako i přesnídávka nebo svačina. Neobsahuje tuk ani cholesterol, proto ji můžeme konzumovat takřka bez omezení. Pokud budete zeleninu smažit, stane se z ní kalorická bomba např. smažený květák. K oblíbeným druhům zeleniny patří rajčata, která obsahují vitamíny i minerály a jsou vhodná k přípravě protlaků a kečupů.
Náš tip:
Rýžový salát s paprikami a rajčaty- na kostičky nakrájené papriky, rajčata a cibuli smícháme s doměkka uvařenou rýží. Dochutíme solí a česnekem. Podáváme s celozrnným pečivem.
V létě také nezapomínejte na pitný režim, který je velmi důležitý v rámci redukce váhy. Člověk by měl denně přijmout 2 - 3 litry tekutin. Při letním počasí podle teplot a doby strávené na slunečním svitu až 5 litrů. Vhodné je pít kojeneckou, filtrovanou, stolní a pramenitou vodu, dále bylinkové a zelené čaje, minerální vody s nízkou mineralizací (maximálně 0,5 l/den), zředěné ovocné džusy. Omezujte příjem kalorických nápojů např. Coca - Coly, sycených limonád. Do pitného režimu se dále počítají tekutiny přijmuté ve formě polévek, zeleniny, ovoce a mléčných výrobků. Alkohol a káva se do pitného režimu nepočítají.
Mezi ideální letní pohybové aktivity patří kondiční chůze či severská chůze, jízda na kole, plavání. Při plavání omezujte svůj pobyt v chladné vodě na desítky minut, neboť několikahodinové pobyty v chladné vodě mohou způsobovat, že si organismus začne ukládat tuk do podkoží jako obranu před tepelnými ztrátami. Pokud jsou velká vedra, tak se moc fyzická aktivita nedoporučuje, je lepší zajít do lesa, snažit se být v chládku, hodně odpočívat a dodržovat pitný režim.