Archiv autora: admin

Máslo vs. margarín – který tuk si vybrat?

Máme více používat margarín nebo máslo? Je máslo přírodní a margarín spíše chemie? Mohu jíst obojí? To jsou otázky, které vás mohou v souvislosti s konzumací másla či margarínu napadat. Pojďme si obě potraviny v krátkosti představit. Máslo Je základním mléčným roztíratelným tukem. Máslo obsahuje nejméně 80 % a zároveň méně než 90 % výhradně mléčného tuku. Dále obsahuje max. 16 % vody a max. 2 % mléčných netuků. Většina lidí máslo upřednostňuje před margaríny kvůli jeho chuti. Na trhu se můžeme setkat s máslem tradičním, tj. výrobek získaný přímo z mléka nebo smetany. Označením čerstvé máslo je míněno máslo s datem spotřeby do 20...

Číst dál

Bramborový salát s jogurtem

Doba přípravy: 20 minut Doba vaření: 40 minut Náročnost: snadné Počet porcí: 4 Ingredience: 600 g brambor 1 ks mrkve, 1 ks petržele, 50 g celeru 1 cibule 2 vejce 100 g sterilovaného hrášku 50 g sterilované papriky 4 nakládané okurky 200 g bílého jogurtu (2,4 % tuku) 2 lžíce plnotučné hořčice sůl, pepř Příprava: Očištěné brambory uvaříme do změknutí, následně slejeme a necháme vychladnout. Mezitím si do měkka uvaříme také oloupanou mrkev, celer, petržel a v druhém hrnci vejce. Nadrobno nakrájíme sterilované okurky a cibuli. Vychladlé brambory oloupeme a přes kráječ nakrájíme na kostičky. K bramborám přidáme nakrájená vejce, vařenou i...

Číst dál

Video z projektu Kroky ke zdraví – Pohyb je lék

Video z projektu Kroky ke zdraví – Pohyb je lék V krátkém videu se dozvíte, proč se hýbat a jaké to má výhody. Co je nordic walking a jak nám může prospět. V rámci projektu bylo vytvořeno 70 tras po celé Praze (nejen) na nordic walking a další budou přibývat jako inspirace pro zájemce o tuto levnou a přirozenou pohybovou aktivitu. O své zkušenosti se severskou chůzí se s vámi podělí členové VŠTJ Medicina Praha z.s. Stránky s trasami najdete na...

Číst dál

Chůze s holemi i během Vánoc!

Nechcete letos během vánočních svátků přibrat na váze? Využijte volno k tomu, že se budete více hýbat. Vyrazte například na procházku s holemi, dejte si nordic walking! Můžete vyzkoušet jednu z tras po Praze, které najdete na portálu www.pesistezky.cz. Pokud to ještě nevíte, chůzí s holemi můžete za hodinu spálit zhruba 2000 KJ (v závislosti na rychlosti chůze a hmotnosti), což představuje přibližně 10 vanilkových rohlíčků nebo 200 g bramborového salátu s majonézou. Jestliže hole na nordic walking nevlastníte, základní hole vhodné pro začátečníky můžete zakoupit v Rekondičním centru Salmovská (Salmovská 5, Praha...

Číst dál

Pozor na pády na náledí, jsou teď po ránu aktuální

Ranní mrazíky se začínají hlásit o slovo a s nimi velké nebezpečí, že ranní procházka nebo cesta do práce budou rizikovější. Pokud na náledí pouze trochu podklouznete, můžete pocítit lehkou bolest ve svalstvu. Jestliže ale bude setkání s námrazou na chodníku nebo ledovkou horší, pravděpodobně bude i bolestivé. Kromě často potupného pádu na zadnici může totiž dojít k úrazu. A pohmožděné nebo zlomené končetiny vám mohou výrazně znepříjemnit vánoční čas. Chcete-li se pádům vyhnout nebo alespoň minimalizovat riziko, je dobré se na toto období připravit. Základem je vhodná obuv, posílení stabilizačních svalů a v neposlední řadě zvolení vždy takové trasy vaší cesty, která...

Číst dál

BMI KALKULAČKA

ft
in
lbs
cm
kg